【参与品鉴(文末抽奖)】20191221线下活动:“初识魅力马尔凯 ”

“这不是Marche马尔凯的全部,这只是一扇窗,窗外才是Marche马尔凯。”

序言

我喜欢马尔凯这个美丽的地方,从亚得里亚海到亚平宁山,从雪山黑土到卵石海滩,当地人会向游客介绍说Marche is Italy in one region,也就是,马尔凯是装进一个大区里的意大利。

当我想要打开瓶子为保有好奇心朋友们带来一场马尔凯环游庆典的时候,却伤了脑筋。马尔凯最著名的葡萄品种莫过于白葡萄Verdicchio维尔迪奇奥和红葡萄Montepulciano蒙特普齐亚诺,但是Verdicchio维尔迪奇奥不止是Verdicchio维尔迪奇奥,Montepulciano蒙特普齐亚诺不止是Montepulciano蒙特普齐亚诺,而马尔凯也远远不止属于这两个葡萄品种。

我试图把在马尔凯当地所见所闻的惊喜放进一张酒单里,在一个下午的时间里和大家分享这份喜悦,但是却始终难以把酒单压缩到通常的长度。最后我大胆地不再压缩酒单,任凭它生长到了14款葡萄酒之多,心情也随之舒朗起来。想来,我们在意大利的时候,最不缺少的就是品味时间的耐心吧,那或许就正该由一份超长的酒单来开打马尔凯。希望您也已经做好准备了。

品鉴酒单介绍

14款酒,7个主导葡萄品种,7个核心区域,涵盖了3个DOCG保证法定产区(虽然Matelica马泰利卡区域的Verdicchio维尔迪奇奥葡萄酒也有DOCG保证法定产区级别,但是因为我们选择不采用Riserva珍藏级别的酒款,所以没有计算在这个数量里),跨度10个年份,尽可能多的选择单品种葡萄酒。这样的一份酒单虽不完整,虽仍有很多局限,但或许可以看作是我们与Marche马尔凯的恍然邂逅,希望是惊鸿的一瞥。如果您已经对Marche马尔凯有了很多的了解,对这里有着很多亲切的回忆,也不妨让我们一起随着这些不同年份的葡萄酒,再次重温马尔凯。

【参与】导览第二部分——12月2日JamesSuckling意大利美酒巡展

发现意大利。

参展酒庄面面观-第二部分

上一篇导览中,我们对此次12月2日北京James Suckling意大利美酒巡展中的部分代表性酒庄进行了介绍,包括Piemonte皮埃蒙特、Trentino-Alto Adige特伦提诺-上阿迪杰、Veneto威尼托、Lazio拉齐奥 、Umbria翁布里亚和Marche马尔凯六个大区(文末附上链接,供一并参考)。

今天再针对参展酒庄较高可能性会带来本次巡展的酒款补充四个大区的信息,供大家了解参考。以下依次是Abruzzo阿布鲁佐,Sardegna撒丁岛,Sicilia西西里和参展酒庄数量最多的Toscana托斯卡纳大区的明星酒款介绍:

Abruzzo阿布鲁佐大区

10-Masciarelli, Villa Gemma, Montepulciano d’Abruzzo DOC:如果您问到一些稍有年纪的意大利酿酒师最喜欢喝什么品种的葡萄酒,那么其中大概会有不少人告诉您是Montepulciano蒙特普齐亚诺。我们在上次的上半部分介绍的收尾处恰好介绍的也是一款Montepulciano蒙特普齐亚诺,可见我们对这个葡萄品种也有着同样的偏爱与认同。丰满而刚强,不失复杂却热情奔放,或许也像极了这个山与海锻造出的古老文化的性格。这样的葡萄,一旦经过精心料理,就和意大利的美景、民风一样让人留恋。不需赘述,Villa Gemma维拉吉玛正是这样一支葡萄酒。或许她过于甜美,让人怀疑是否失之艳丽,但是稍加经年,待粉黛老去,震撼人心的依然是那未经岁月的美丽。

【参与(内有赠票)】12月2日JamesSuckling意大利美酒巡展-导览第一部分

11月15日早鸟票截止,参与宣传意大利葡萄酒并领取赠票

每年总有少数几个酒展活动,我会花很多精力来宣传,奔走相告。因为身为一个意大利葡萄酒爱好者,我同样知道有机会遍尝意大利各产区的精品葡萄酒并不是一件轻而易举的事情,因此也怕身边的朋友意外错过。在北京的品鉴推广方面,JamesSuckling巡展和大红虾三杯奖巡展是做出了很大贡献的,当然,今天我们先说JamesSuckling巡展12月2日的北京场次活动。

今天这篇“非常规更新”里包括三个内容,第一是提醒大家及时购买折扣票,第二是关于此次酒展观展建议的前半部分(后续会更新其余部分),第三,我们会联合主办方给出一些赠票,欢迎大家积极转发赢取赠票,以下分别来说。

【第一】早鸟票截止提醒

本场次的业内人士票是88元(官方会审查资格),观众票是488元。但是特别最后强调一下,11月15日以前观众是可以购买早鸟票的,价格为288元,比观众票有200元的优惠。这是今天发布这个更新的主要原因,因为我身边的朋友也还有人在问我如何参加12月的这场活动,如果再晚问几天,那很可能到时早鸟票已经不再销售了。以现在票务方的信息,早鸟票的销售是截止到11月15日(原文是“11月15号前售完即止”)。因此,这里建议还没有购买门票的个人观众,在11月15日结束前,尽早购买早鸟票,避免之后只能买到价格更高的观众票。

【参与(内有赠票)】2019年北京JamesSuckling巡展的意大利葡萄酒爱好者贴士

早买票或购买联票,参考两场活动的差异,文末申请赠票

背景

JamesSuckling的葡萄酒巡展在北京举行已经是第三年了,葡萄酒爱好者们也逐渐熟悉了这个活动。11月1日的世界葡萄酒巡展(以下简称“世界巡展”)和12月2日的意大利葡萄酒巡展(以下简称“意大利巡展”)中都有不少优秀的意大利酒庄参加,但是参加的酒庄似乎又有区别。作为单纯的意大利酒爱好者,应该如何选择是否参加这两场活动,是选择性的参加、还是应该全部参加,这里我们为大家做出了简要的整理,便于参考。

另外作为宣传方面的合作媒体,我们也会在JamesSuckling巡展主办方的支持下为大家提供数量有限的免费赠票,我们会在本文最后说明如何申请赠票,现在先让我们来看一下这次酒庄的参展情况(数据来源于https://www.jamessuckling.com和官方购票渠道“活动行 ” 截止2019年10月24日16:00点的网站公开数据)。

究竟是197家,还是121家?

两场活动巡展,分别累计参展厂家信息大约会得到两个结果:“活动行”(以下称“售票方”)的购票页面信息共涉及197家酒庄,JamesSuckling官方网站(以下称“网站”)共列出121家酒庄。那么参展商到底是多少家呢。就这个问题我们从主办方处了解到了差异原因,目前售票方列出的信息是包含“北京、香港、曼谷和普吉”的此次亚洲巡展的全部参展酒庄信息,其中部分酒庄并不参加北京站的活动,因此数据上存在差异。这样来看,我们认为此次活动的参展酒庄还是应该以参考目前官方网站披露的信息为主,也就是大致将有121家酒庄参加北京的两场活动,其中,世界巡展有33家参展,意大利巡展有97家参展(其中,有9家酒庄参加全部两个巡展)。

世界巡展的33和24

据网站披露信息,此次参加世界巡展的酒庄中依然不乏豪门,在地域分布上也有一定的多样性:

酒庄大区中文名Region
Schiopetto弗留利-威尼斯-朱丽亚Friuli-Venezia-Giulia
Pio Cesare皮埃蒙特Piemonte
Franz Haas特伦迪诺-上阿迪杰Trentino-Alto Adige
Bellavista伦巴第Lombardia
Ca’ del Bosco伦巴第Lombardia
Bertani威尼托Veneto
Masi威尼托Veneto
Zenato威尼托Veneto
Bibi Graetz托斯卡纳Tuscany
Frescobaldi托斯卡纳Tuscany
Marchesi Antinori托斯卡纳Tuscany
Mazzei托斯卡纳Tuscany
Ornellaia托斯卡纳Tuscany
Siro Pacenti托斯卡纳Tuscany
Tua Rita托斯卡纳Tuscany
Planeta西西里Sicilia

【葡丛记】Foradori, Granato, Teroldego, Vigneti delle Dolomiti IGT, 2011

“时空的交叉口”

闲话

如果限于两种葡萄为线索去讲述关于意大利葡萄品种的轶事,一篇我大概会留给Garganega戛乐嘎内嘎,由此来引动意大利的白葡萄品种的谱系(当然,其实Moscato Bianco莫斯卡托-比昂科也可以是个选择),另一篇则会再选择一个红葡萄品种。

红葡萄品种中,Nebbiolo内比奥罗和Sangiovese桑吉奥伟谢都有着自己的广泛的影响,尤其是Sangiovese桑吉奥伟谢,可以是很好的候选人。但如果从更宏大的意大利葡萄品种发展史的角度来看,我则会把这宝贵的机会留给Teroldego特洛勒迭勾这个并不为国内消费者所知的品种。这个品种链接了意大利和意大利之外的葡萄酒世界,记录了植物大迁徙中的一个关键瞬间,成为了日后意大利阿尔卑斯山区本土品种发展中继往开来的一环。

那么,就让我们来说说Teroldego特洛勒迭勾。

世家

Teroldego特洛勒迭勾有个亲姐妹叫Dureza,他们共同的祖父母或外祖父母是大名鼎鼎的Pinot Noir黑品诺葡萄,而Dureza的一个孩子叫作Syrah席拉,在澳大利亚也被称为Shiraz设拉子。家族中有着声势显赫的祖父母和如日方中的外甥,凭借这样的背景,任是哪个国家的旁观者也不得不认可身为中生代的Teroldego特洛勒迭勾的高贵血统——纵使心里暗自诟病他的生身父母之一可能是意大利的某个野生葡萄品种。

【参与】20190727线下活动:“任何意大利酒,只要不是ABBBCS。”

“ABBBCS”大概是近几年最成功的的意大利葡萄酒品牌概念之一,但同时也是时候把眼光放宽一些,让更多人了解意大利的无尽魅力。

背景

意大利的著名葡萄酒和产区正在为国内消费者所知,和短短几年前想比,这都是令人欣喜的进展。但是与此同时,无论从种植面积、品质潜力还是风格多样性来看,我们今天所知的意大利葡萄酒无非是沧海一粟。意大利的葡萄酒世界,不仅对我们来说尚是未知之地,对世界、甚至对意大利自己而言也是不可预估的无尽探索,因此也色彩斑斓、乱花迷人。

从VinoFreddo.online网站的设立立意出发,我们力图避免的,一定是商业葡萄品种的过度单一化。因为在市场导向的今天,消费者对产品的选择倒逼着生产者的选择,这已经给我们的环境、生物多样性、文化多样性带来了巨大的压力,甚至是灭顶之灾。只有培养更具见识和鉴赏能力的消费者,才能在市场消费繁荣发展的同时,使作为人文地理产物的葡萄酒百花齐放,使宝贵的文化和生物资源得以与经济共存、发展。

因此,在上期的《意大利葡萄酒的伟大之处》品鉴之后,我们决定组织一次特殊的品鉴,组织一场不包含“ABBBCS”中任何一款葡萄酒的高品质葡萄酒品鉴。很多资深的葡萄酒爱好者都会了解北美曾经流行的“ABC”俱乐部,也就是Anything but Chardonnay/Cabernet(除了霞多丽或者赤霞珠葡萄酒,喝什么都行),我们也借此开个稍微严肃的玩笑,把活动定名为《Anything Italian but ABBBCS》。现由VinoFreddo.online担任“组织方”组织此次线下活动,希望能给各位带来一次独一无二的品鉴体验,当然,还有乐趣。如果您在酒单里看到那些从来闻所未闻的葡萄品种、产区,那么谢天谢地,就算我们没有白忙了。