“条条大路通罗马，却没人喝拉齐奥葡萄酒。”

闲话

意大利航空是我最喜欢的航空公司之一，并非单纯因为良好的服务质量或是机舱设置，而是可以作为已经身在意大利的证明。意航经过最近两年的财务问题，现在已经被一家阿拉伯航空公司控股，接手了相关债务和管理，只有意大利国内还能经常看到意航标志的客机。好在经意航渠道销售的飞往意大利的航班依然在位于罗马城外的菲乌米奇诺机场降落，然后再经由发达的意大利高速铁路网络把世界各地的来客运往意大利的各个大区。

正是如此，大多数旅客都是这样将罗马作为意大利旅行中必不可少的中转站，却少有人专程把罗马以外的拉齐奥的广大区域作为自己的目的地，甚至葡萄酒商们也习惯了在罗马降落后休息一晚或直接奔赴周边的其他产区。拉齐奥似乎并不是葡萄酒旅行的必经之地，然而，意大利每个大区都同样孕育了让人魂牵梦绕的葡萄酒、私藏着当地人引以为傲的本地葡萄品种，这件事情上，拉齐奥并不例外。既然如此，接下来的几次更新里我愿意花些时间来介绍一些有趣的拉齐奥葡萄品种和葡萄酒，为您在再次到达罗马时多预备一些停留的理由，或许就会留下一段有趣的记忆又或者会将一瓶美味的当地葡萄酒带上您的餐桌。

世家

如果在意大利众多葡萄品种中提名下一个个性鲜明、会在将来大红大紫的红葡萄品种，首先会让我想起的就是Lazio拉齐奥大区的Cesanese/Cesaneses切萨内赛葡萄们。Cesanese切萨内赛葡萄酒风格强劲复杂，甚至让人分别联想起Sagrantino桑格兰蒂诺和Nebbiolo内比奥罗葡萄的某些特征，但又像从其中各取出一些优点从而变得并不相同。严格来说，Cesanese切萨内赛并不是一个葡萄品种，而是几个葡萄品种，大致上至少包括Cesanese Comune切萨内赛-蔻亩内和Cesanese d’Affile切萨内赛-达菲列两种，或许未来还会有新的发现。