“ABBBCS”大概是近几年最成功的的意大利葡萄酒品牌概念之一，但同时也是时候把眼光放宽一些，让更多人了解意大利的无尽魅力。
背景
意大利的著名葡萄酒和产区正在为国内消费者所知，和短短几年前想比，这都是令人欣喜的进展。但是与此同时，无论从种植面积、品质潜力还是风格多样性来看，我们今天所知的意大利葡萄酒无非是沧海一粟。意大利的葡萄酒世界，不仅对我们来说尚是未知之地，对世界、甚至对意大利自己而言也是不可预估的无尽探索，因此也色彩斑斓、乱花迷人。
从VinoFreddo.online网站的设立立意出发，我们力图避免的，一定是商业葡萄品种的过度单一化。因为在市场导向的今天，消费者对产品的选择倒逼着生产者的选择，这已经给我们的环境、生物多样性、文化多样性带来了巨大的压力，甚至是灭顶之灾。只有培养更具见识和鉴赏能力的消费者，才能在市场消费繁荣发展的同时，使作为人文地理产物的葡萄酒百花齐放，使宝贵的文化和生物资源得以与经济共存、发展。
因此，在上期的《意大利葡萄酒的伟大之处》品鉴之后，我们决定组织一次特殊的品鉴，组织一场不包含“ABBBCS”中任何一款葡萄酒的高品质葡萄酒品鉴。很多资深的葡萄酒爱好者都会了解北美曾经流行的“ABC”俱乐部，也就是Anything but Chardonnay/Cabernet（除了霞多丽或者赤霞珠葡萄酒，喝什么都行），我们也借此开个稍微严肃的玩笑，把活动定名为《Anything Italian but ABBBCS》。现由VinoFreddo.online担任“组织方”组织此次线下活动，希望能给各位带来一次独一无二的品鉴体验，当然，还有乐趣。如果您在酒单里看到那些从来闻所未闻的葡萄品种、产区，那么谢天谢地，就算我们没有白忙了。
组织方式
活动仍采用此前形式，由组织方负责策划主题、预定场地、采购酒款并审核活动申请，共容纳12-15名“参加人”。活动以成本分摊为线下活动的基本运行原则，组织方应当尽力以较低的成本和费用完成上述各项工作，根据当次费用的总体预算和人员参加情况核定需要支付的“单人次价格”，并在活动开始前收取当次活动费用。对于已参与组织工作的“参加人”，组织方可以选择性地减免当次费用。此外，组织方有权免除最多一名未参与组织工作的其他参加人的参与费用。
| 活动酒单 |
|---|
| 1-Bortolomiol, Primo, Millesimato, Valdobbiadene, DOCG, 2014 2-Pieropan, Calvarino, Soave Classico, DOC, 2013 3-Pieropan, Calvarino, Soave Classico, DOC, 2014 4-Marco Carpineti, Capolemole, Lazio Bellone, IGT, 2016 5-La Stoppa, Ageno, Emilia, IGT, 2014 6-Leone Conti, Projeto Uno, Albana di Romagna, DOCG, 2016 7-Fassati, Pasiteo, Vino Nobile di Montepulciano, DOCG, 2013 8-Tenuta Sant’Antonio, SCAIA, Veronese, IGT, 2015 9-Castello di Grumello, Riserva, Valcalepio, DOC, 2010 10-Tenuta Ucellina, Burson, Uva Longanesi, Ravenna, IGT, 2012 11-Mossi 1558, Rosamata, Malvasia Rosa, 2017 |
| * 酒款中的一些重点信息，已在以上加粗标注，供参考。 |
时间、地点
我们拟在2019年07月27日在位于北京市朝阳区百子湾东里404-9的安迪家Andy’s（近地铁7号线A3出口）组织一次品鉴活动。
报名、取消及转让规则
活动报名方式为先到先得，参加人应在报名截止前支付当次活动费用来预约参加活动，未支付活动费用的视为不预约。经组织方确认的预约除以下所述《活动择期举办及取消》外不能取消或退款，未能如期参加活动的由参加人承担责任，但参加人可以在得到组织方同意后转让预约给其他参加人。经转让获得预约的参加人与普通参加人具备同等权利义务。无预约且未经组织方其他书面同意的，不允许临时参加活动。
<重要>：活动择期举办及取消
活动报名截止时确认预定人数低于10人的，组织方可选择是否另行择期举办活动。但已预订的参加人中半数（含）以上不同意另行择期的，当日活动直接取消，组织方应以已支付的单人次价格为限对提出退款要求的参加人给与退款。在此，参加人了解且同意，退款后，组织方不再对参加人的其他相关诉求负有责任。
“单人次价格”的服务范围
“单人次价格”仅包含：酒会期间的场地和座位使用、可能由场地方提供的小食（依实际情况而定）、场地设备的租用、酒品的品鉴费用
“单人次价格”不包含：酒会采用的讲解资料的任何副本、酒会讲解过程中使用的图片及信息的版权
参与规则
参加人预定或参加本次活动，即表示参加人同意遵守以下基本规则，且同意如有违反以下基本规则的情形的组织方可以要求参加人离场且不退还任何费用、不承担其他相关责任，并由违反基本规则的参加人承担可能的其他责任
- 禁止喷洒任何形式的香水
- 禁止使用带有香氛的文具及其他物品
健康与安全
- 可能的健康状况：有任何过敏史、不适于饮酒的疾病或曾有因饮酒产生危险情况的（以下称“非健康情况”），都应在参与活动前告知组织方，组织方有权根据申请者反馈的情况决定是否接受申请。有“非健康情况”但未向组织方提前说明，侵害组织方本项权利、对参加人本人及其他人产生影响的，由未说明一方承担相关责任。
- 本活动使用的葡萄酒中包含酒精、甘油、酸及二氧化硫或亚硫酸盐等化学成分，参加人了解且承诺不在参加活动期间服用可能与之相互作用的药物或在服用该类药物后参加活动。
- 本活动由组织方代为组织，非经营行为，参加人同意对自己在活动场地内的健康安全负责。
如果您看到这部分，那么恭喜，可以看到报名办法了。
价格及报名截止日期
- 单人次价格：300元/人次
- 报名办法：通过公众号、朋友圈、微信、微博联系主办方VinoFreddo，并支付单人次价格
- 截止报名时间：2018年07月25日 23:59
至此，期待各位验收此次活动组织的成果。到时见！【完】
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